محمد بن زكريا الرازي
78
من لا يحضره الطبيب ( طبيبك قبل وصول الطبيب )
و [ الطفشيل ] « 1 » والقريص « 2 » ويأخذ من الفواكه الحامضة القابضة التي ذكرناه غير مرة ويحذر الصياح والتعب والشراب وجميع الأشياء الحارة الحريفة وقد ينفع منه الموميائي إذا ديف في دهن الخيري والسوسن أو النرجس « 3 » أو الزبيب . وسقي في السل وينفع من السل ماء الشعير المحكم الصنعة وهو الذي يدق كشك الشعير بالماء ويعصر ثم يطبخ مع السراطين النمرية بعد أن يقطع أطرافه وتغسل نقع ويطبخ مع كشك الأكارع ويطعم السمك الطري المكبب على النار ويحسو البيض [ النيرمشت ] « 4 » والأحساء المتخذه باللبن والنشا والكثيراء أو السكر ودهن اللوز ويستعمل الدهن والحمام غير الحار باعتدال ويمرخ جسده بدهن البنفسج بعد الخروج من الحمام والماء الحار ويحذر التعب والجماع وليأكل من لحوم الطير واللحمان الخفيفة ويشرب شراب الرقيق الكثير المزاج ويملأ في المزاج إلى كل ما يسمنه ويخصبه واللبن أجود الأدوية له ألبان [ الأتان ] « 5 » ولبن اللفاح أيضا صالح فإن لم يصب فليصب لبن الماعز « 6 » يشربه ، ويأكل خبزه فإنه نافع جدا في ابتداء السل وأشباهه فإذا عفنت القرحة وعتقت ونتن النفث فإنه يحتاج إلى ما يجفف بقوة كما ذكرنا ما يكثر اللبن ويدره . شرب اللبن وبذر الرطبة « 7 » ، وبذر الشبت ، وبذر الرازيانج والحساء المتخذ من دقيق الحمص
--> ( 1 ) وردت في الأصل : « الطفثيل » ، ولعل الصحيح ما أثبتناه . ( 2 ) القريص : الأنجرة وهو صنف من أنواع الطبيخ ظاهر الخل يقرص اللسان ويلدغه . ( 3 ) النرجس : جنس نباتات من الرياحين من الفصيلة النرجسية ، يستعمل منه بصيلاته وأزهاره ، هو مقيّئ ، مقوّ للأعصاب ، مضاد للتشنج ، خافض للحرارة ، يستعمل في علاج السعال الديكي ، والصرع . التداوي بالأعشاب والنباتات ، قديما وحديثا ، أحمد شمس الدين ، دار الكتب العلمية ، الطبعة الثانية ، بيروت ، 1991 . ( 4 ) وردت في الأصل : « النيرمشت » ، ولعل الصحيح ما أثبتناه . ( 5 ) ألبان الأتان : وهو حليب الحمير ، لقد أثبتت الدراسات العلمية أنه ذو فائدة عظيمة للإنسان ، كما أظهرت التحاليل العلمية أن حليب الحمير أقرب أنواع الحليب الحيواني من حيث مواصفاته وخصائصه إلى حليب المرأة . يستعمل الأوروبيون حليب الحمير . فهم يعرفون قربه من حليب المرأة ، فهو يحتوي على قشدة أقل وجبن أكثر ، مما يجعله أكثر تجمّدا . وقد قام اختصاصيون بأمراض الأطفال بدراسات عديدة على حليب الحمير ، فكانت النتائج أن حليب الحمير يفيد الأطفال هزيلي الأجسام كثيرا . ونذكر أن الملك فرنسوا شفي من مرض مجهول كان يستولي على عقله استيلاء تاما - على حد قولهم في عصره - بفضل علاج مكوّن من حليب الحمير . حليب الحمير لذيذ الطعم ، سهل الهضم ، لكن يجب التأكد من خلوّه من الجراثيم . غذاؤنا خصائص اللحوم والأسماك والحليب ، محمد أمين الضناوي ، دار المعرفة ، بيروت ، 1998 . ( 6 ) لبن المعز : من أنفع المشروبات للجسم الإنساني ، وذلك لما اجتمع فيه من عناصر التغذية ، لطيف ، معتدل ، مرطّب ، مطلق للبطن ، نافع من قروح الحلق ، والسعال اليابس . قيمته الغذائية أكبر من قيمة لبن البقر . غذاؤنا خصائص اللحوم والأسماك والحليب ، محمد أمين الضناوي ، دار المعرفة ، بيروت ، 1998 . ( 7 ) بذر الرطبة : الرطبة ، البرسيم وهو الفرط ، قيل : إنه مفيد في السعال الديكي . يؤخذ منه ملعقة أربع مرات -